Производителям молочной продукции!

Производителям молочной продукции!

Государственный комитет ветеринарии Республики Крым обращает Ваше внимание на то, что с 1 июля 2019 года оформление электронных ветеринарных сопроводительных документов (эВСД) станет обязательным на молочную продукцию, готовую рыбную и мясную продукцию.

Исключение составят следующие товарные позиции (будут оформляться с 1 ноября 2019 года):

1) Питьевое молоко и сливки (пастеризованное, ультрапастеризованное, стерилизованное, ультравысокотемпературно- обработанное молоко, изготовленное промышленным способом и упакованное в потребительскую упаковку);

2) Изготовленная промышленным способом и упакованная в потребительскую упаковку кисломолочная продукция, выработанная из молока, прошедшего термическую обработку;

3) Мороженое.

Таким образом всем производителям молочной продукции необходимо внедрить Меркурий не только на стадии получения (гашения) сырья, но и при производстве готовой продукции и отгрузке, а именно заполнить номенклатурный справочник вырабатываемой продукции, оформлять производственные электронные вариантные сертификаты согласно технологическим процессам на производстве и оформлять транспортные эВСД на готовую продукцию.